Tagesevent
Samstag, 30. November 2024
14.00 – ca. 19.00 Uhr
Zum Weihnachtsfest gehört der Baum. Das ist Tradition. Doch kaum sind die Geschenke ausgepackt und der letzte Gänsebraten verdaut, gehen auch schon die Lichterketten aus. Das Herzstück der Weihnachtsdekoration hat seine Glanzzeit hinter sich, sein Zweck ist erfüllt. Er wird ausrangiert, landet am Straßenrand, wo er darauf wartet, seine letzte große Fahrt in den Schredder anzutreten. Das muss nicht sein. Wir widmen uns bei dieser Veranstaltung Tanne, Fichte und Co und erfahren wie wir den Tannenbaum kulinarisch verarbeiten und seine Nadeln sinnvoll für die Natur Apotheke verwenden können mit all seinen Aromen und wichtigen Inhaltsstoffen.
Der Workshop auf einen Blick:
– Kleine Wanderung ca. 2 km
– Wetterfeste Schuhe und Kleidung
– Wir lernen Fichte, Tanne und Co kennen
– Recyclen des Tannenbaums
– Nadelverarbeitung für die kulinarische Nutzung und für die Naturapotheke
– Erstellen unsere eigene Nadelprodukte zum Mitnehmen (tolles Weihnachtsgeschenk)
– Leckeres 2-Gang-Abendessen mit Hauptgängen zur Auswahl (Getränke werden nach Verzehr berechnet)
Energieausgleich 84,-€ pro Teilnehmer
www.wildes-gruenzeug.com
Die Liebe zur Natur war schon immer da, aber intensiviert hat sich alles in der Corona Zeit, wo ich meine Zeit viel in der Natur verbracht habe. Ich fing an Pflanzen genauer zu beobachten und spürte die gute Laune und das Wohlbefinden nach einem ausgiebigen Waldspaziergang. Dabei wurde mir klar „alles was wir brauchen liegt in uns selbst und in der Natur.“ So begann ich meinen Zertifikationslehrgang zur Kräuterfachwirtin bei der Firma Tausendgrün unter der Leitung von Marion Putensen und betrat die neue wilde Welt der Pflanzen mit ihren unzähligen Sagen & Mythen. Mich fasziniert die Vielfältigkeit der leckeren Gerichte, die man aus Wildkräutern zaubern kann und die Erstellung der Wiesenapotheke aus dem, was vor unserer Haustür wächst. Diese Leidenschaft hat mich gepackt.
Nun darf ich meine Liebe und Faszination mit euch teilen und an Euch weitergeben. Auf kreativen, informativen und natürlichen Wegen versuche ich wieder die Sinne für das zu schärfen was seit jeher schon da ist.
„Die Kraft der Natur“
Ich freue mich auf Euch
